lunedì 17 novembre 2014

Pan co' Santi

Adooro questo 'pane' ... ne vado ghiotta, quando poi ho sentito amici che lo facevano da soli mi son fatta dare la ricetta e sono stata indirizzata a questo blog
bene, l'ho provata (abbondando in 'santi' -noci e uvetta-) e devo dire che è proprio buona
come potete notare dalla foto devo azzeccare la temperatura giusta del mio forno.... mi si sono abbronzati un po' troppo -.-' (e già ero stata più bassa: 150° invece di 180°, ma a quanto pare non è servito)
Oggi comunque ci riprovo... ho già preparato l'impasto ^_^


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